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《法式甜点》

ISBN/ISSN:978-7-5184-0773-6 点击:102加入时间:2019/4/25 12:58:30

简介:

《法式甜点》汇集了Christophe Rhedon、Mathieu Blandin两位鼎级大师的精美作品,以详细、清晰的图片展示其制作方法,并特别配有二维码视频,扫码即可在线观看和学习名厨甜点制作范例。

 

着者:王森主编

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2017

索书号:TS972.134/10

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